Шаблоны Joomla 3.3

Раки в панировке

Рецепт раков в панировке поможет вам облагородить банальных вареных раков, подать их более оригинально и необычно. Придется немного повозиться, но результат получится сногсшибательный - я гарантирую это! :) Надеюсь, что рецепт раков в панировке поможет вам приготовить действительно классное блюдо, способное приятно удивить даже опытного едока.

Ингредиенты:

Раки — 4 Штуки (очищенные)

Молоко — 2 Стакана

Мука — 1,5 Стакана

Специи — 1/2 Чайных ложки

Соль, перец — - По вкусу

 

Рецепт панированных раков: 

1. Взбейте молоко со специями венчиком. В получившуюся смесь положите очищенных раков и оставьте на 15 минут. 

2. Перемешайте муку, соль и перец в другой мисочке. 

3. Замоченных очищенных раков обваливаем в сухой смеси с обеих сторон. 

4. В сковороде растопите сливочное масло. В растопленное масло выкладывайте раков и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. 

Вот и все, панированные раки готовы! Подавать можно как теплыми, так и остывшими, в качестве закуски. Приятного аппетита! 

 

Количество порций: 4